เมื่อกลางสัปดาห์ที่แล้ว ได้ฟังข่าวจากรายการเล่าข่าวเช้า จึงปักหมุดในโปรแกรมปฏิทิน เพราะเราจะไปทำธุระในวันเสาร์แล้วแวะไปที่ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ได้ไม่ไกลนัก
โดยตั้งใจจะมาชมสวนที่รวบรวมพันธุ์ไม้หายาก แต่ยิ่งไปกว่านั้น ได้มองเห็นพืชผัก
และนาข้าวที่กำลังออกรวงสีทองแบบนี้ ในกรุงเทพฯ นี่เอง
เดินเข้ามาชมภายในบริเวณแปลงสาธิต และทดลองปลูกพันธุ์ไม้ต่างๆ
ซึ่งเมื่อวานนี้ ... วันศุกร์ที่ ๑๙ มีนาคม ๒๕๕๓ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เสด็จพระราชดำเนินมาทอดพระเนตรสถานที่นี้ ... ขอพระองค์ทรงพระเจริญ ทรงพระเกษมสำราญ
ขอบันทึกภาพไม้ดอกไม้ประดับต่างๆ
และที่อยู่ใกล้ๆ จะเป็นบริเวณที่มีการปลูกผักประเภทไม้เลื้อย ทั้งบวบ, มะระ, น้ำเต้า, ฟักทอง และแตงต่างๆ
ไม่เพียงแต่ความสวยงาม แต่ยังเป็นอาหารอันโอชะได้อีกด้วย
บริเวณคูน้ำ ก็ไม่ได้ปล่อยให้ว่างเปล่าเลย ปลูกบัวสายพันธุ์ต่างๆ
เป็นไม้ที่เหมาะสมที่สุดในหน้าร้อนแบบนี้
แค่มอง หรือไปถ่ายรูปใกล้ๆ ก็ได้รับความชุ่มชื้นจากน้ำ
อย่างบัวชนิดนี้มีชื่อว่า "ไดเรกเตอร์" (Director)
อยู่ใกล้ๆ กับ "พราวชมพู"
ไม่เพียงแต่ปลูกพืชสวนหรือพืชไร่ ต้องมีพื้นที่เก็บกักน้ำ ทำบ่อเลี้ยงปลาและกบ ซึ่งเป็นการผสมผสานอย่างลงตัว ได้ผลอย่างดีเยี่ยมตามแนวพระราชดำริทฤษฎีใหม่
พาเดินต่อไปยังทุ่งนาข้าว
เจ้าควายแดง กำลังนอนแช่น้ำคลายร้อน
"หุ่นไล่กา" ทำหน้าที่ไล่นก แต่ไม่น่าจะไล่กา เพราะเมื่อเช้านี้เห็นอีการวมเป็นฝูง จำนวนมากกว่า 30 ตัวที่สวนลุมพินี แต่ไม่มีที่แปลงสาธิตแห่งนี้ซักตัว
ได้เห็น ข้าวพันธุ์ชัยนาท 80 (กข 29) ออกรวงแบบนี้ ยิ่งทำให้เห็นเลยว่า บ้านเมืองเราอุดมสมบูรณ์ดีจริงๆ น่าจะหันมาปลูกข้าวกันมากขึ้น แทนที่จะไปยืนตากแดด ฟังคำยุยง ปลุกปั่น เพื่ออะไรกันแน่ ยังหาเหตุผลที่แท้จริงไม่เจอ
และสร้างซุ้มหรือกระท่อมเล็กๆ ไว้หลบร้อน หลบฝน ที่ปลายนาแบบนี้ ดีมั้ย!
เราใช้ประโยชน์จากพืชผักไม่เพียงแต่เป็นอาหารให้อิ่มท้อง แต่ยังเป็นอาหารตาให้สุขใจได้ด้วย
หลังจากลงสมุดเยี่ยม ด้วยความขอบคุณและชื่นชม มิตรไมตรีของเจ้าหน้าที่ และอยากมีโอกาสที่ได้เผยแพร่ประชาสัมพันธ์ให้คนกรุงเทพฯ ได้เข้ามาเยี่ยมชมบ้าง
แสดงให้เห็นว่า อากาศและดินอย่างกรุงเทพฯ ก็สามารถปลูกพืชผักได้หลากหลาย
ปลูกพืชผักพื้นบ้าน แทนการปลูกต้นไม้ที่กินไม่ได้ แถมบางอย่างก็แพงมาก แต่ถ้ามีมะนาวต้นนี้ในบ้าน คงช่วยประหยัดไม่ต้องซื้อมะนาวลูกละ 7 บาท ในฤดูกาลนี้
เดินข้ามฝั่งถนนมายัง "สวนเฉลิมพระเกียรติ ๕๕ พรรษา" กันดูบ้าง
เป็นการรวบรวมพันธุ์ไม้ ผสานกับการจัดสวนสวยๆ ได้อย่างลงตัว
ทำเส้นทางเดินไปยังโซนต่างๆ
มีร้อยกรอง ที่หยิบชื่อพันธุ์ไม้ในสวนนี้ มาร้อยเรียงกันอย่างน่าสนใจ
มองภาพนี้ พอเดาได้หรือไม่ว่าดอกอะไร?
สวนบ้านใครที่นำต้นผักกวางตุ้ง มาจัดสวนกันบ้างหรือไม่ ขอบอกว่า แจ๋วมาก!
นี่ก็ กลุ่มไม้หอม
เดินไป ดูต้นไป อ่านป้ายชื่อไป มาสะดุดเข้ากับต้น "ยายถีบหลาน" นี่แหล่ะ!
ใครมีสวนแบบนี้ ติดกับครัวในบ้านก็คงจะดี
อยากกินเผ็ด ก็ไปเด็ดพริก
อยากผิวสวย ก็ไปเด็ดมะเขือเทศ ... อยากกิน "ส้มตำ" ก็เด็ดมะละกอดิบ ติดมือมาด้วยอีกลูก
อยากหาดอกไม้ถวายพระ ก็ตัดดอกบัวในสวนกลับมาด้วย
แต่ถ้าอยากบอกรักเป็นนัยว่า "อย่าลืมฉัน" ก็อย่าลืมปลูกต้น "Forget Me Not" แบบนี้ ... เรื่องแบบนี้ตัวใครตัวมันนะ ช่วยไม่ได้
สถานที่ : กรมวิชาการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์
